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Sal de Mar Ahumada con Chiltepín

Name: Sal de Mar Ahumada con Chiltepín
Brand: Mecha Brava
Price: 69 MXN

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50 gramos 300 gramos 1 kilo

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Lleva a tu mesa la esencia del desierto con nuestra Sal de Mar Ahumada con Chiltepín. Esta mezcla premium combina la pureza de la sal marina artesanal con el chiltepín molido, conocido como el chile silvestre más emblemático de Sonora. Cada grano captura el espíritu del norte, ofreciendo un sabor picante, audaz y profundamente ahumado que es 100% natural.

Es el sazonador definitivo para quienes buscan autenticidad en su cocina. El chiltepín no solo aporta un picor intenso y rápido, sino una complejidad terrosa que se potencia con nuestro proceso de ahumado con leña, creando una explosión de sabor que realza cualquier ingrediente.

Beneficios y Características

Chiltepín Silvestre: Elaborado con chile recolectado a mano, respetando la tradición y el sabor original del norte de México.
Ahumado Artesanal: Sal marina procesada lentamente para absorber las notas de humo de madera natural.
Sabor 100% Natural: Sin conservadores, colorantes ni aditivos químicos; solo sal y fuego.
Identidad Norteña: Un producto que rinde homenaje a la gastronomía sonorense en una presentación de 300g.

Sugerencias de Uso del Maestro Parrillero

Esta sal es versátil y potente. Aquí te decimos cómo sacarle el máximo provecho:

Carnes Rojas: Perfecta para un Aguachile de Carne o para sazonar un corte grueso antes de ir a las brasas.
Pescados y Mariscos: Espolvoréala sobre un pescado zarandeado o camarones al grill para un contraste picante y leñoso.
Caldos y Guisos: Una pizca en un caldo de queso o un menudo aporta ese toque de "monte" inigualable.
Frutas y Snacks: Transforma tus jícamas, pepinos o manzanas con el picor vibrante del chiltepín.
Bebidas: Ideal para escarchar clamatos o micheladas con un perfil de sabor auténticamente mexicano.

Sal de Mar Ahumada con Chiltepín

Beneficios y Características

Sugerencias de Uso del Maestro Parrillero

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